Soolestik - inimese teine aju? Inimese soolestik on "vooderdatud" enam kui 100 miljoni närvirakuga - praktiliselt aju endaga. Ja tõepoolest, soolestik suhtleb ajuga, vabastades vereringesse hormoone, mis umbes 10 minuti…
- Kas teadsid, et kõhu närvisüsteemis paikneb rohkem neuroneid (närvirakke), kui seljaajus (kesknärvisüsteemis)? - Kas teadsid, et 95% keha serotoniini hormoonidest on leitud kõhust? - Kas oled kunagi mõelnud liblikate…
Keedetud toit versus elustoit: Toidu keetmisel hävib toitainetest: B vitamiinid 50% sh B1 ja B12 96%, foolhape 97%, biotiin 72%, Vitamiin C 70-80%. Max Planti Instituut leidis küpsetatud toidust ainult…
Organismi sees ja välispinnal on üle 500 kasuliku mikroorganismi. Soolestikus on neist peamised bifidobakterid, bakteroidid, piimhappebakterid ja soolekepikesed. Mikrofloora tegeleb valkude, süsivesikute ja rasvade lõhustamisega, kasulike bioaktiivsete ainete (vitamiinid, üle…
