Kui otsid lihtsat ja looduslikku viisi oma tervise igapäevaseks toetamiseks, on musta küüslaugu ja taruvaigu kapslid tark valik – nii saad musta küüslaugu antioksüdantide ja südant toetavad eelised koos taruvaigu immuunsust tugevdavate ja antimikroobsete omadustega.
Mustal küüslaugul on kaks korda rohkem antioksüdante kui toorel küüslaugul, kuid ilma tugeva lõhna ja maitsega kaasneva ebamugavuseta. Taruvaik, mida mesilased kasutavad oma taru kaitsmiseks, on täis bioaktiivseid aineid, mis aitavad Sinu kehal end looduslikult kaitsta. Koos moodustavad need usaldusväärse kombinatsiooni igapäevase heaolu toetamiseks.
Miks must küüslauk väärib kohta Sinu heaolurutiinis?
- Kahekordne antioksüdantide jõud elujõu toetuseks
Must küüslauk valmib värske küüslaugu õrna kääritamise teel, mis muudab selle keemilist koostist ja suurendab oluliselt antioksüdantide sisaldust. Antioksüdandid kaitsevad rakke oksüdatiivse stressi eest, mis on seotud vananemise ja krooniliste haigustega. Päevane annus 1350 mg musta küüslauku kapslite kujul annab enam kui kahekordse antioksüdantse toime võrreldes toore küüslauguga, aidates kehal iga päev vabade radikaalidega võidelda. - Looduslik immuunsuse tugi
Tugev immuunsüsteem on oluline aastaringselt. Must küüslauk sisaldab ühendeid, mis aitavad immuunsüsteemi tasakaalus hoida ning omavad põletikuvastast toimet. - Südame tervis ja vererõhu tasakaal
Must küüslauk soodustab head vereringet ja aitab hoida vererõhku normis. Selle antioksüdandid ja väävliühendid lõõgastavad veresooni ja parandavad verevoolu – olulised tegurid südame pikaajaliseks kaitseks. - Tervislik kolesteroolitase
Must küüslauk aitab hoida tasakaalus „halva“ LDL- ja „hea“ HDL-kolesterooli, mis toetab arterite tervist ja südame heaolu. - Seedimise tugi
Must küüslauk on rikas prebiootiliste kiudainete poolest ning on seedimisele leebem kui toores küüslauk. See aitab säilitada tervislikku mikrobioomi ja vähendab seedetrakti ärritust.
Taruvaigu põnev maailm
Sõna propolis tuleb kreeka keelest: pro tähendab „kaitseks“ või „ees“ ja polis „linn“. Mesilased kasutavad taruvaiku oma „linna“ ehk taru kaitsmiseks. Nad koguvad taimede ja puude vaiku, segavad selle mesilasvahaga ning loovad painduva ja vahaja aine, millega silutakse ebatasasused, suletakse praod ja reguleeritakse õhuvoolu, et hoida taru stabiilsena ja tervena.
Taruvaik ei ole tarus ainult ehitusmaterjal, see on ka looduslik ravim. Sellel on antimikroobsed omadused, mis aitavad mesilastel võidelda haiguste ja infektsioonidega. Kui taru seisab silmitsi parasiitide või haigustega, koguvad mesilased rohkem taruvaiku, et tugevdada kaitset – see on suurepärane näide sotsiaalsest immuunsusest. Isegi sissetunginud parasiidid palsameeritakse taruvaiguga, et vältida lagunemisest tekkivaid nakkusi.
Uuringud on kinnitanud, et taruvaigul on muljetavaldav valik tervist toetavaid omadusi – see on antimikroobne, antiseptiline, põletikuvastane, antioksüdantne, immuunsüsteemi tasakaalustav, neurokaitsev ning kasvajate kasvu pidurdav. Taruvaik sisaldab võimsaid flavonoide, fenoolhappeid ja teisi bioaktiivseid ühendeid, mis tugevdavad immuunsust, vähendavad põletikku ja kaitsevad rakke oksüdatiivse stressi eest.
Inimesed on taruvaiku kasutanud juba tuhandeid aastaid – Vana-Egiptuses palsameerimiseks, kreeklaste ja roomlaste seas haavade ning suu tervise toetamiseks ning inkade seas palaviku alandamiseks. Taruvaiku on kirjeldatud ka 17. sajandi Londoni farmakopöas ning Teise maailmasõja ajal kasutati seda haavade raviks.
Miks musta küüslaugu ja taruvaigu kombinatsioon on eriliselt tõhus?
Üheskoos pakuvad nad muljetavaldavalt laia toimespektrit:
- rikkalikult antioksüdante, mis aitavad vähendada oksüdatiivset stressi
- põletikuvastaseid ühendeid liigeste, seedesüsteemi ja südame tervise toetamiseks
- antimikroobseid aineid kaitseks bakterite, viiruste ja seente eest
- prebiootikume, mis hoiavad mikrobioomi tasakaalus
- südant tugevdavaid ühendeid vereringe, kolesterooli ja vererõhu korrashoiuks
Nii sünnib 360° looduslik kaitsesüsteem, mis töötab soolestikust immuunsuse, südame ja iga keharakuni.
Immuunsust toetav marjasmuuti musta küüslaugu ja taruvaiguga
Koostisosad (1 portsjon):
- 200 g külmutatud marju (nt mustikad, maasikad, vaarikad, sõstrad)
- 1 banaan
- 50 ml magustamata mandlipiima
- 2 kapslit musta küüslaugu ja taruvaigu pulbrit (ava kapslid ja kasuta sisu)
- 1 tl mett
- peotäis jääd
Valmistamine:
- Pane kõik koostisosad blenderisse.
- Ava kapslid ja lisa pulber marjade juurde.
- Blenderda ühtlaseks ja kreemiseks.
Kirjutise autor Agnes Kajander, Biotheka blogi toimetaja.
