C-vitamiini funktsioonid: organismi vastupanuvõime tõstmiseks, väsimuse ja stressi peletamiseks; vabade radikaalide poolt tehtavate rakukahjustuste ennetamiseks ning oksüdatiivse stressi ärahoidmiseks; raua omistumise soodustamiseks organismis; haiguse kulu kergendamiseks ja haigusperioodi pikkuse lühendamiseks; naha, igemete, kapillaaride, hammaste, luude arenguks ja talituseks; haavade normaalseks paranemiseks; aju normaalseks funktsioneerimiseks.