Kirjeldus

Indias peetakse amalaki õislehikut (ladina keeles Emblica officinalis, inglise keeles Indian Gooseberry) pühaks puuks, lausa Emakese Looduse kehastuseks, ning arvatakse, et see toidab kogu inimkonda, sest selle viljad on nii toitainerikkad.

Amalaki õislehik on üks enimkasutatud taimi ajurveedas.  Arvatakse, et selle puu viljad sisaldavad rohkem C-vitamiini kui ükski muu aine looduse.

Amalaki õislehikud kasvavad tasandikel ja eelmägedes kogu India subkontinendil.  Täiskasvanud puu talub hästi nii kuuma kui ka külma ning ei ole ka kasvupinnase suhtes nõudlik. Halli koorega puu lehed on nahkjad, pikliku kujuga ning lõhnavad nagu sidrun, õied on rohekaskollased, viljad rohelised. Toiduks ja raviks kasutatakse eelkõige vilju, mis sisaldavad lisaks vitamiinidele ka hulgaliselt mineraalaineid, valke, kiudaineid, süsivesikuid ja rasvu.

Uuringutele põhinev artikkel südameatakist tuleneva äkilise surma riski kohta – „Kas teadsid, et E- ja C-vitamiin aeglustavad ateroskleroosi arengut?”